| | Борщ

Кексы с изюмом рецепты с фото в силиконовых формочках рецепты

Кексы с изюмом рецепты с фото в силиконовых формочках рецепты
Сложность рецепта: сложный
Время приготовления: 11-33 мин
Количество порций: 3-5
Калорийность: 291 ккал/100 грамм
Белки: 15
Жиры: 10
Углеводы: 24

Ставим силиконовые формочки в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем кексы с изюмом, примерно, 15 минут (до светло-румяного цвета). Во время выпечки кексики хорошо поднимутся. Даем им остыть и смазываем шоколадной помадкой. Для приготовления шоколадной помадки смешиваем какао, сахар, растительное масло и воду, затем получившуюся смесь подогреваем на медленном огне, при постоянном помешивании, до однородности и загустения. Я еще дополнительно решила украсить кексы арахисом, обжаренным на сухой сковороде. Смазываем кексы с изюмом теплой шоколадной помадкой и сразу же присыпаем дроблеными кусочками жареного арахиса. Вот такие чудесные кексы с изюмом у нас получились, а благодаря силиконовым формочкам наша выпечка еще и не содержит лишнего жира для смазывания самих форм. Да и вынимать из силиконовых формочек их одно удовольствие - кексики сами выпрыгивают из форм. Иногда возникает желание испечь к чаю чего-нибудь вкусненького, домашнего, да чтоб рецепт был попроще. Идеальный вариант такой быстрой выпечки - кексики с изюмом, ароматные, не слишком сладкие и очень вкусные. Изюм заливаем кипятком на 5-7 минут, чтобы он распарился. Потом воду сливаем, а изюм слегка отжимаем. Размягченное сливочное масло хорошо взбиваем с сахаром, туда же добавляем ванильный сахар и щепотку соли. Затем по одному вбиваем яйца, продолжая взбивать. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку, хорошо перемешиваем. Муки берем 250 г, это чуть больше, чем 1,5 стакана ёмкостью 250 мл. Добавляем изюм, еще раз хорошо перемешиваем. Формочки смазываем маслом, ложкой выкладываем тесто, заполняя формочки на 2/3, т. Потом кексики должны хорошо подняться. Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим формочки на противень и выпекаем 25-30 минут. Аромат ванильной выпечки проникает в каждый уголок квартиры, как магнитом притягивая домочадцев на кухню. Готовые кексики выкладываем на блюдо. При желании можно посыпать их сахарной пудрой, когда остынут. А вот такие симпатичные кексики с изюмом получились у моей сестры, которая и поделилась со мной этим рецептом. На случай быстрой выпечки к чаю могу предложить вам еще рецепт или рецепт. На сайте есть также рецепты и ароматных. Желаю всем доброго дня и отличного настроения. Если Вам нравятся мои рецепты, узнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку! А вот попробуйте еще приготовить йогуртовый кекс, от него все просто в восторге! Честно сказать, маргарин я не использую в выпечке уже очень давно, эти кексы точно с ним не пробовала готовить. Но все же думаю, что с маргарином тоже неплохо получится, только готовить надо немного иначе — сначала взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью, потом добавить остывший растопленный маргарин, а потом все остальные ингредиенты. Попробуйте, буду благодарна, если напишете отзыв. Добрый вечер,вот такие кексики у меня получились на маргарине. Делала все так как в рецепте выше просто с заменой сливочного масла на маргарин! Получилось очень вкусно,большое спасибо за рецепт! Александра, и Вам спасибо за чудесный фотоотчет, очень красивые и аппетитные кексики получились! На самом деле, раньше, еще в советские времена, практически в любой выпечке все использовали сливочный маргарин и всегда всё было вкусно. Кексики получились просто супер,я добавила лимонной цедры,вкус обалденный,спасибо за рецепт,Делала на пасху,сын был доволен. Это действительно просто, пусть попробует. На сайте есть еще рецепт кексов на основе творожной массы с изюмом, их еще проще делать, а получаются просто воздушными. Ссылка на творожные кексики в конце рецепта. Очень хорошая выпечка с изюмом, супруга такие тоже делает. Особенно мне нравятся такие кексики с пылу-жару. Юлия, вместо разрыхлителя можно положить 0,5 ч. Столового или яблочного уксуса или соком лимона. Совсем без разрыхлителя или соды печь не пробовала, кексики, конечно, будут вкусными, но по консистенции, думаю, более плотными. Елена, замечательный вкусный и очень простой рецепт! Я тоже люблю печь кексы, в особенности если нагрянули гости, готовятся они быстро, просто и пока разговариваем они уже готовы)) Спасибо за рецепт, беру в свою копилку рецептов! Очень вкусные кексики получились! Правда сахара добавила меньше — 100 гр. Муж и сынуля слопали за вечер все кексики). Безумно вкусно,просто и быстро! Вот только одна проблема: мне 32 а я так люблю выпечку. Похудеешь тут с вами))))))))) а кроме шуток,спасибо большое за рецепт! Виолетта, а я в большой форме по этому рецепту и не пробовала готовить, спасибо за идею. Отличные кексы у Вас получились, спасибо за отзыв и фото. Спаcибо за рецепт, кексы пекла в первый раз, получились просто изумительные, тают во рту. Правда муки у меня ушло немного меньше и я использовала соду. Теперь буду их часто печь. Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, только вместо изюма я добавляла кокосовую стружку)))) Теперь попробую такие ж с цукатами или джемом. А еще спасибо вам за манник с изюмом и яблоками, в общем добавила ваш сайт в закладки, попробую еще и другие рецепты! Очень интересная идея — кексики с кокосовой стружкой, надо тоже попробовать, я почему-то только с изюмом пеку. Спасибо за отзыв, Ольга, рада, что рецепты сайта Вам нравятся. Только что их сделала, сын уже третий съел (ему почти 3 года), раньше такую сильную любовь к выпечке не проявлял! Я первый раз пекла кексы и у меня получилось))) восхитительно! Такие нежные и пышные)) класс! Спасибо ещё и за картинки,с ними и ребёнок справится. Отлично, Ирина, очень рада, что у Вас все получилось! Попробуйте и другие рецепты выпечки, представленные на сайте, все они проверенные и выпечка получается очень вкусная. Простые ингридиенты, а вкус изумительный! Буду всегда делать кексы по Вашему рецепту! Жанна, мне очень приятно, что рецепт понравился! Попробуйте еще испечь, они тоже очень вкусные, как любая творожная выпечка. Жанна, могу только предположить, что Вы не очень точно выдержали пропорции, например, ошиблись с количеством муки. Г — это чуть больше, чем 1,5 стакана емкостью 250 мл. Другой причины даже придумать не могу, рецепт крайне простой и обычно трудностей не возникает. Да Вы и сами это видите по фото других читателей. Попробуйте еще раз, я уверена, что у Вас все получится! А я всего один стакан муки положила. Но все равно они очень вкусные и на следующий день не засыхают. Буду стряпать еще обязательно! Елена, огромное спасибо за рецепт кексов! Детям очень понравилось, а самое главное быстро и вкусно. И вместе с дочкой быстро все сделали. Странно, что плохо поднялись. При точном соблюдении рецепта такого не должно быть, ведь в составе 3 яйца. Может, с количеством ингредиентов ошиблись? Можно вместе с изюмом добавить орехи грецкие в тесто? И сколько примерно штучек выходит из данного рецепта? Орехи добавить можно, но немного, чтобы не утяжелять тесто. А в рецепте я написала, что из этого количества продуктов получается 12-14 кексиков в зависимости от размера формочек. Разрыхлитель заменила содой гашеной уксусом. Еле успела сфотографировать-захотели съесть всё сразу!

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Очень вкусно, только я морковь и лук тоже пассирую вместе со свеклой, и в суп еще 1 нашинкованный помидор добавляю)))
Идея великолепная. Можно заделать чем-нибудь пряным. А сайт прост и великолепен.
Спасибо за рецепт.все получилось с первого приготовления,только в следубщий раз буду делать побольше))
Всем очень понравился этот салат. Спасибо за вкусный рецепт)))
Другие рецепты: